Des filles en montagne (mais pas que... )

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[Recyclage en cuisine ] les truffes au chocolat.

Je ne suis pas trop fan des truffes, il m’en reste souvent après Noël, alors histoire de ne pas gâcher … voilà des craquelés au chocolat.

Craquelés au chocolat :
(Recette élaborée un a vue d’œil, au final le résultat est peu sucré…)
200g de truffes
4cs de farine
4cs noix de coco en poudre
1cs de protéine de chia (facultatif)
1 on

Tout mélanger
Faire des petites boules
8min au four a 180°

Encore de l’avoine

En ce moment, comme je l’ai déjà écrit, c’est avoine sous toutes les formes. Après les cookies à l’avoine, voilà ma recette de lait d’avoine.

J’ai compilé pas mal de recettes et fait aussi beaucoup de tests, et, au final, je suis arrivée à ce résultat :

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